Protein fitness krepleri. Süzme peynir ve protein krep: tarifi.

  1. Protein krep: yemek tarifleri
  2. Klasik protein krepleri (unsuz)
  3. Yaban mersini ve muz ile
  4. Kefir krep
  5. Çikolatalı krep
  6. Muzlu krep
  7. Protein ve badem yağı
  8. Anında Protein Krepleri
  9. Proteinli krep yapmak için malzemeler:
  10. Envanter:
  11. Protein Krepleri Pişirme:
  12. Adım 2: Protein kreplerini kızartın.
  13. Adım 3: Protein kreplerine servis yapın.
  14. 1. Proteinli en basit krepler
  15. 2. Muzlu krep
  16. 3. Fıstık Ezmeli Çikolatalı Krep
  17. 4. Kefirli krep
  18. 5. Yaban mersini ve muz ile yulaf ezmesi krep

Eğer monoton bir diyetten bıktıysanız ve lezzetli olanı (aynı zamanda, fazladan yağ birikintileri kazanmadan) yemek istiyorsanız, kendinizi hazırlayın - proteinli krepler .

Diyetinizi çeşitlendirmeye yardımcı olacaklar. Protein krepleri tadı iyidir ve birçok faydalı madde içerir. Kahvaltıda her gün birkaç krep yiyebilirsiniz.

Çok hızlı ve çok basit bir şekilde hazırlanırlar. Onları pişirmek için egzotik malzemeler satın almanıza gerek yoktur. Aşağıda en popüler tariflerden bazıları verilmiştir.

Protein krep: yemek tarifleri

1 numaralı tarif

  • peynir altı suyu proteini ile - 30g
  • tavuk yumurtası - 1 adet.
  • tadı süt

Pişirme Yöntemi:

Derin bir kapta, proteini atıyoruz ve tavuk yumurtası - müdahale ediyoruz. Sonra yavaş yavaş süt ekleyin ve karıştırın. Hafifçe sıvı bir karışım yapmak için yeterli süt eklemeniz gerekir. Her şey iyice karıştıktan sonra - bu karışımı yapışmaz bir tavaya dökün ve her iki tarafta kızartın (böylece gözleme biraz kızarır).

Protein - 33 g

Yağlar - 6g

Karbonhidratlar - 5g

Kalori - Yaklaşık 220

2 numaralı tarif

  • yogi urt (% 1.5) - 200ml
  • yulaf gevreği - 100g
  • peynir altı suyu proteini - 60g (2 kaşık)
  • elma - 1/3
  • şeftali - 1/3
  • Ahududu - 50g
  • yer fıstığı - 50g

Pişirme Yöntemi:

Tahıl bir blenderde öğütülür. Yoğurt, protein, meyve ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Yer fıstığı ekleyin ve biraz çırpın (yer fıstığı dilimleri yapmak için). Krepleri önceden ısıtılmış bir tavada kapağın altında yapışmaz bir kaplama ile her bir tarafta 3 dakika orta ateşte kızartın. Hepsi bu kadar! Lezzetli ve sağlıklı protein krep alın!

Toplam ağırlık başına besin oranı:

Protein - 60 g

Yağlar - 24g

Karbonhidratlar - 94g

Kaloriler - 1077

İşte protein tozu olmayan başka bir tarif.

3 numaralı tarif

  • yasağı ani - 300g
  • süt - 60ml
  • yulaf gevreği - 100g
  • tuz - bir tutam
  • yumurta - 1 adet.

Pişirme Yöntemi:

Pişirmeden önce yulaf ezmesini bir un haline getirmeniz gerekir. Ve şimdi pişirme işleminin kendisi: bir blenderde yumurtayı ve tuzu dökün. Kıyılmış muzları da ekleyip çırpın. Sütü dökün ve unu ekleyin. Tekrar yen. Hamur kalın ekşi krema gibi dökülmelidir. Yapışmaz bir tavada kızartın.

Vücudu iyi durumda tutmak için beslenmeyi izlemeniz gereken hiç kimsenin sırrı değildir. Beslenme uzmanları kilo kaybına ulaşmak için un ve yüksek kalorili yiyecekleri hariç tutmayı öneriyorlar. Ek olarak, kullanımı sağlıklı yiyecek kardiyovasküler sistem ve gastrointestinal sistem ile ilişkili birçok hastalıklardan kaçınmaya yardımcı olacaktır. Ancak herkes en sevdiği ürünleri lehine terk etmeye hazır değil sağlıklı beslenme . Bu durumda, beslenme uzmanları lezzetli yemeklere bir alternatif aramanızı tavsiye eder. Örneğin, normal gözleme yerine proteinli gözleme yiyebilirsiniz. Avantajları, yağsız ve besleyici olmaları nedeniyle özel pişirme teknolojisinde yatmaktadır. Bu krepleri yapmak için size bazı tarifler sunuyoruz.

Klasik protein krepleri (unsuz)

Protein Pankekleri Unsuz gıdalar, sağlıklı bir diyetin klasik bir örneği olarak kabul edilir. Onları hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  1. 300 gram az yağlı ve şekersiz süzme peynir.
  2. Yarım cimri proteini.
  3. 5 yumurta sarısı.
  4. 300 gram yulaf gevreği.

Tüm malzemeyi iyice karıştırın, böylece hiçbir topak kalmaz. Tavayı ısıtın, hamuru dökün. Krep kenarları kahverengileşince çevirin. Proteinli krep, yer fıstığı veya badem ile servis edilebilir.

Yaban mersini ve muz ile


Yaban mersini ve muz ile

Onları hazırlamak için aşağıdaki ürünlere stok ekleyin:

  1. Üç yumurta akı.
  2. Cimri bir protein.
  3. 500 gram yaban mersini.
  4. 500 gram yulaf gevreği.
  5. Kabartma tozu (2 çay kaşığı).
  6. Yarım olgunlaşmış muz.

Bir blender koyup una kadar doğrayın. Daha sonra kabartma tozu, proteinler, muz ve protein ekleyin, her şeyi tekrar karıştırın. Yaban mersini, protein krep karışımına dökün ve karıştırın. Ondan sonra doğrudan kızartma kreplerine geçebilirsiniz. Bir tarafta 30 saniye, diğer tarafta 40-45 kızartılması gerekir. Servis yapmadan önce, kalan yaban mersini ve muz ile süsleyin.

Kefir krep

Kefir protein krepleri yemek pişirmek için çok sayıda ürün gerektirir, fakat incelemeler kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eridiklerini gösterir.

  1. 600 ml yağsız kefir.
  2. 500 gram un.
  3. 500 gram yulaf gevreği.
  4. Bir tutam tuz.
  5. Bir çay kaşığı kabartma tozu.
  6. 500 ml yağsız süt.
  7. 3 yumurta akı ve bir yumurta sarısı.
  8. Vanilya şekeri.
  9. Taze meyveler (yaban mersini, ahududu, çilek vb.)

Un, kabartma tozu, yulaf ezmesi ve tuz bir kapta birleştirilir, diğerinde süt, kefir, vanilya şekeri ve yumurtaları karıştırırız. İyi çırpma. İki karışımı birleştiririz, karıştırır, böylece topaklar çıkmaz. Homojen bir hamur aldığınızda meyveler ekleyebilir ve krepleri ısıtılmış bir tavada kızartırsınız. Kefir krepleri bir tarafta yaklaşık 1.5 dakika, diğer tarafta da aynı miktarda pişirilir.

Çikolatalı krep


Çikolatalı krep

Çikolata aromalı krepler güne harika bir başlangıç ​​yapıyor. Bu yemek sizi neşelendirecek ve olumlu bir ruh hali içinde kurulacak. Proteinli çikolatalı krep yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  1. Yarım protein cimri. Çikolatanın tadını artırmak için fıstık ezmesi aromalı protein seçin.
  2. 5 yumurta akı.
  3. 1 çorba kaşığı fıstık ezmesi.
  4. 2 çorba kaşığı hindistan cevizi gevreği.

Önce yenmen gerek, sonra tüm malzemeleri karıştır. Hamurun kalın olması önemlidir. Yiyecekleri karıştırdıktan sonra, protein krep karışımında topak olmadığından emin olun. Her şey yolundaysa, hamuru ısıtılmış bir tavaya dökmeye başlayın. Normal krep gibi kızartın. Servis yapıldığında yer fıstığı, çikolatalı tereyağı veya meyveleri ile süsleyin.

Muzlu krep

Muz proteinli krepler hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  1. 1 cimri proteini, vanilya aromasıyla daha iyi.
  2. 300 gram hindistan cevizi gevreği.
  3. 1 adet olgun muz.
  4. 1 çorba kaşığı hindistancevizi yağı.
  5. 6 tavuk yumurtası.
  6. Tarçın.
  7. Akçaağaç Şurubu (tadı).


Akçaağaç Şurubu (tadı)

Muzlu protein krepleri şu şekilde hazırlanır: ilk önce yumurtalar iyice dövülür, daha sonra hindistancevizi gevreği eklenir, muzun yarısı küçük bir akçaağaç şurubu haline getirilir. Tüm ürünleri homojen bir kütle oluşana kadar karıştırın. Hindistan cevizi yağı ısıtılmalı ve sonra krep karışımına eklenmelidir.

Tencereyi ısıtın, biraz yağ dökün ve krepleri kızartmaya başlayın. Normal kreplerle aynı şekilde pişirilirler. Servis yaparken, gerisini üzerine dökülebilir ve bir muzla süsleyebilirsiniz.

Protein ve badem yağı

Bu tür protein krepleri pişirmek için minimum ürüne ihtiyacınız vardır:

  1. 1 cimri proteini, tercihen vanilya aromalı.
  2. 400 ml saf su.
  3. 3 proteinli tavuk yumurtası.
  4. Biraz taze çilek.
  5. 1 yemek kaşığı badem yağı.
  6. Akçaağaç Şurubu
  7. 1 tatlı kaşığı tatlandırıcı.


Akçaağaç Şurubu   1 tatlı kaşığı tatlandırıcı

Tüm malzemeleri karıştırın. Hamur düzgün bir kıvamda olduğunda, krepleri orta ateşte kızartmaya başlayabilirsiniz. Genellikle çevrilmeleri gerekir: yaklaşık her yarım dakikada bir. Servis yapmadan önce, bir tabağa biraz badem yağı dökün, şeker yerine, akçaağaç şurubu ve çilekleri yarıya bölün.

Anında Protein Krepleri

Tarifi aşağıda sunulan protein krepleri sadece üç bileşenle hazırlanır:

  1. Yarım olgunlaşmış muz.
  2. 1 yumurta sarısı.
  3. 2 yumurta akı.

Sarısı ve beyazı köpürene kadar çırpın. Bir muzla bir çatalla ezin, yumurta sıvısına ekleyin. Karışım kalınlaşana kadar yiyeceği karıştırın. Bundan sonra krep kızartılabilir.

Protein krepleri, gün boyunca üretkenlik için faydalı mikro besinlerle sizi tatmin edecek mükemmel bir kahvaltı tabağıdır.

Protein krepleri ilk önce hayranları tarafından beğenilecek spor beslenme . Sonuçta, onlar için, gıdanın protein ve diğerleri açısından zengin olması önemlidir. besinler Vücudun antreman sırasında harcadığı. Unutmayın ki, özellikle kas kütlesi kazanmak için protein önemlidir. Krep tarifi çok basit olmasına rağmen, sadece harika çıktı. Kendin dene!

Proteinli krep yapmak için malzemeler:

  1. 2 yumurta
  2. Protein 1/2 kepçe
  3. Süt 150 mililitre
  4. Kızartmada gerektiği gibi bitkisel yağ

Uygun ürünler değil mi? Diğerlerinden benzer bir tarif seçin!

Envanter:

Derin kase, karıştırıcı veya çırpma teli, çorba kepçesi, gözleme tavası, kalın spatula, yassı tabak, huni, şişe.

Protein Krepleri Pişirme:

Adım 1: Hamuru proteinli hazırlayın.



Derin bir kapta tüm malzemeleri birlikte karıştırın. Diğer bir deyişle, proteini dökün, yumurtaları kırın, karıştırın ve ince bir akıştan sonra, engellemeden durmadan sütü dökün. Sonunda, kütleyi bir karıştırıcı veya sıradan bir çırpma teli ile iyice karıştırın ve topaklanma olmadan homojen bir duruma getirin.
O zaman istediğini yap. Hamuru bir kasede bırakıp kepçeyle tencereye dökün, ancak kolaylık sağlamak için kütleyi küçük bir boynu olan plastik bir kavanozun içine dökmenizi öneririm. Ve transfüzyon sırasında mutfağa proteinli gözleme hamuru dökmemek için özel bir huni kullanın.

Adım 2: Protein kreplerini kızartın.

İçine çok küçük bir miktar dökerek kabı ocakta önceden ısıtın bitkisel yağ . Tava sıcak olduğu için, pişmiş kütleyi ince bir akışa dökün, bulaşıkların dibine eşit olarak dağıtın. Fry protein orta ateşte krep.
Hamur ayarlandığında ve ürünün alt tarafı bir allık ile kaplandığında, daha önce kalın bir spatula ile bağlanmış olan krepi ters çevirin. İlk hazır olduğunda, düz bir kaba aktarın ve devam edin. Yumurta, protein ve süt bitene kadar pişirin.

Adım 3: Protein kreplerine servis yapın.



Hazır proteinli krepler sıcak olarak servis edilir. İsterseniz süzme peynir, muz veya fıstık ezmesi ile doldurun. Her çeşit meyve suyu bir içecek olarak mükemmeldir. Umarım bu besleyici kahvaltının tadını çıkarır ve bu tarifi not aldığınızdan emin olun.
Afiyet olsun!

Proteinli krepler, yağ kullanılmadan da pişirilebilir. Bunu yapmak için, yapışmaz bir tava gerekir. Ancak ürünleriniz parçalanabileceğinden, ters çevirirken dikkatli olun. Krepi sadece nasıl kavrayacağı ve bir tarafında pişirildiği alanı üzerinde döndürmeniz gerekir.

Bu tarife göre hazırlanan pankeklerin tadı büyük oranda kullandığınız proteine ​​bağlıdır.

Ayrıca, protein krep yulaf veya buğday unundan ve ayrıca muz, yaban mersini veya hercules gevreği ilavesiyle hazırlanabilir.

Kreplerin çoğu, aşırı miktarda karbonhidrat ve yağ ile ilişkilidir. Ancak, son yıllarda, karşı tutum doğru beslenme değişti ve alışılmadık malzemelerden tanıdık yiyecekler için yeni tarifler görünmeye başladı. Sonuç olarak, protein krepleri için bir tarif vardı: alışılmadık şekilde hassas ve lezzetli, protein açısından oldukça zengin.

böylece sağlıklı kahvaltı şu anda kurumuş olanlar bile bundan hoşlanacaktır, çünkü tarifte un (tam tahıllı bile olsa) tamamen yeniydi. besleyici yemek Bu aşırı yağ kazanmadan kas büyümesini teşvik eder.

Unsuz proteinli krepler masada sık sık misafir olur, çünkü onlarsız tam bir kahvaltının hayal edilmesi zor. Bu yemeği hem kahvaltı hem de toplu yemek sırasında lezzetli bir tatlı olarak kullanabilirsiniz.

Herhangi bir proteinli krep çok hızlı ve temel olarak sadece bir kez pişirilir. Bu, bu tür kreplerin uzun süreli depolamaya yönelik olmadığı anlamına gelir, çünkü zaman içinde tadını kaybederler. Bu nedenle, her sabah en sevdiğiniz yemeğin taze bir kısmını pişirmek daha iyidir.

Basit Protein Pankekleri

İhtiyacınız olacak: İhtiyacınız olacak:

  • çeyrek fincan az yağlı peynir
  • Çeyrek bardak yulaf ezmesi
  • yarım cimri proteini
  • yarım bardak protein (büyük yumurtalardan üç ila dört parça)

Tüm malzemeleri pürüzsüz hale gelinceye kadar bir kasede karıştırın. Tavayı iyice ısıtın ve kuru, korumasız bir tavada unsuz küçük proteinli krepleri pişirin. altın kahverengi her iki tarafta da. Bu krep, fıstık ezmesi ve badem ile iyi gider.

İki bileşenli krep

İhtiyacınız olacak: İhtiyacınız olacak:

  • bir yumurta
  • iki sincap
  • bir veya iki muz

Bu, yumurtayı önce pürüzsüz olana kadar proteinlerle karıştırdığınızı ve sonra dilimlenmiş muzu eklediğinizi varsayar. Aynı zamanda, sıvı ekşi krema kıvamını andıran bir karışım elde edilinceye kadar muzu bir çatalla iyice ezin.

Gelecekteki protein kreplerini yaklaşık altı santimetre çapında bir kuru tavaya dökün ve her iki tarafta yaklaşık yarım dakika kızartın. Krep, şekersiz çikolata ve meyve soslarıyla birleştirilir.

Lezzetli proteinli krepler için 5 tarif

Sağlıklı bir kahvaltı, fitness hedeflerinize ulaşmanın şartlarından biridir. Aynı zamanda, yiyeceğin sadece sağlıklı değil aynı zamanda lezzetli olmasını da gerçekten istiyorum. Bugün, protein bazlı krepler kas büyümesi için tam olarak ihtiyacınız olan şey. Herhangi bir kişinin gereksinimlerini ve zevklerini karşılayabilecek lezzetli protein krepleri için 5 tarif veriyoruz.

1. Proteinli en basit krepler

Böyle bir yemek hazırlamak için ihtiyacımız olan:

  • Yarım bardak protein;
  • 0.5 cimri proteini;
  • Çeyrek bardak yulaf ezmesi;
  • Süzme peynir (1/4 bardak).

Gerekli bileşenleri iyice karıştırın ve bir hamur elde edin. Sıcak bir tavada krepleri kızartın, kenarları kahverengileşirken hemen çevirin. Bitmiş atıştırmalık, badem ve fıstık ezmesi ile tatlandırılmış masaya servis edilmelidir.


2. Muzlu krep

Krep hazırlamak için hazırlamanız gerekir:

  • muz;
  • Çeyrek bardak hindistan cevizi gevreği;
  • 2 sincap;
  • Akçaağaç Şurubu (şekersiz);
  • Biraz tarçın;
  • 1-2 kepçe protein (vanilyalı dondurmanın tadı ile kullanılabilir);
  • Yumurtalar (6 adet);
  • Hindistan cevizi yağı - 1 yemek kaşığı. bir kaşık

Hindistan cevizi gevreği, yarım muzlu uygun bir kapta karıştırılmalıdır ve sıvı formda küçük bir tatlandırıcı eklenmelidir. Sonra karışıma dökün hindistan cevizi yağı mikrodalga fırında ısıtılmış. Ayrıca, tarçın hakkında unutma.

Tavayı 300 ° C'ye ısıtın ve her iki tarafta birkaç dakika krep kızartın. Muzun geri kalan kısmının, daire içine kesilmesi gerekiyor. hazır yemek ve kama şurubunu dökün.


hazır yemek   ve kama şurubunu dökün

3. Fıstık Ezmeli Çikolatalı Krep

Böyle bir orijinal hazırlamak ve lezzetli yemekler Aşağıdaki ürünler gerekli olacaktır:

  • Hindistan cevizi gevreği (2 yemek kaşığı);
  • 0.5 cimri proteini (yer fıstığı aroması);
  • Fıstık ezmesi;
  • Yumurta akı

Konteynırda, kesinlikle mevcut tüm bileşenler kalın kıvamda bir hamur oluşturmak için birleştirilmelidir. Krepleri pişene kadar kızartın, sonra üzerine fıstık ezmesi dökün.


4. Kefirli krep

Tatlı yapmak, aşağıdaki malzemelerin kullanılmasını içerir:

  • 2 bardak kefir;
  • unu;
  • yumurta;
  • Yulaf ezmesi - 1 su bardağı;
  • Taze meyveler;
  • Yarım bardak yağsız süt;
  • tuzu;
  • Kabartma tozu;
  • 1 çay kaşığı vanilya özü;
  • Fıstık ezmesi (3 yemek kaşığı);
  • 2 sincap (ayrı olarak).

Un, kabartma tozu, yulaf ezmesi ve tuz iyice karıştırılmalıdır. Ayrı olarak, süt, yumurta ve proteinleri, vanilya özütlerini ve başka bir kapta kefirleri çırpın. Sonra pürüzsüz olana kadar her şeyi karıştırın.

Önceden ısıtılmış bir tavada, krepleri her iki tarafta 2 dakika kızartın. Pişmiş tatlıyı fıstık ezmesi serpin mikrodalga fırın ) ve taze meyvelerle süsleyin.


Pişmiş tatlıyı fıstık ezmesi serpin   mikrodalga fırın   ) ve taze meyvelerle süsleyin

5. Yaban mersini ve muz ile yulaf ezmesi krep

Tarifin ana malzemeleri:

  • Yumurta akı (3 adet);
  • Protein (1 cimri);
  • Kabartma tozu (2 çay kaşığı);
  • Yarım bardak yaban mersini;
  • Yarım muz;
  • 0.5 su bardağı yulaf ezmesi.

Un, bir blender ile yulaf ezmesinden yapılmalıdır. Bundan sonra kabartma tozu, proteinler ve yarı-muz ekleyin, bunları bir blenderle karıştırın. Yaban mersini, elde edilen kütleye ilave edilir ve bir çatalla çırpılır. Krep, orta ateşte kızartılır, kızartma işlemi sırasında bir kapakla kapatılır. Sonunda, tatmak için bal dökün.


Diyet çeşitlendirmeye yardımcı olurken, böyle lezzetli tatlılar yapmak oldukça kolaydır.